Calorías: 267. Ingredientes (2 personas): 6 alcachofas, 100 g. de queso de cabra, 1 limón, 400 g. de ensalada variada, 1 cucharada sopera de aceite de oliva, pimienta negra, cebollino y sal.
Calorías: 260. Ingredientes (6 personas): 1 kg. de carne picada de ternera, 200 g. de setas de cardo, 2 claras de huevo, 5 g. de cebollino, 300 g. de tomate, 200 g. de cebolla, 3 ajos y sal.
Calorías: 238. Ingredientes (16 porciones): 650 g. de harina de fuerza, 250 ml. de leche desnatada, 25-30 g. de levadura fresca, 12 g. de edulcorante en polvo, 120 g. margarina light, 3 huevos, 10 g. de sal, 1 ½ cucharadas de agua de azahar, ralladura de 1 limón y 1 naranja, 20 g. de almendras laminadas.
